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Bolo de Coco

Pra você que aqui passa desejo um dia maravilhoso e cheio de bençãos, desejo também uma semana regada de bem querer!!

A farinha de coco ajuda a emagrecer, estimula o intestino preguiçoso e ainda combate o diabetes e o colesterol alto. É 100% natural, mais de 10% em proteína, rica em fibras e contém ferro. A farinha de coco pode ser usada para fazer bolos, pães, biscoitinhos e tortas, vale a pena experimentar! 
Hoje trouxe essa receitinha de bolo que fiz com a farinha de coco, ficou um bolo perfumado e ricamente nutritivo, que a gente come porque é gostoso, dá vontade de comer sem parar hehe e com aquele cafezinho coado na hora hummmm é tudo de bom! Eu estou amando e espero que vocês também gostem!





Ingredientes:

2 xícaras de farinha de coco.
1/2 xícara de óleo de coco.
1 xícara de leite de coco.
4 ovos.
1 xícara de açúcar.
1 colher de sopa de fermento.

Modo de Preparo:

Bata as claras em neve e reserve. Em uma tigela, misture as gemas, o açúcar e o óleo de coco. Depois, acrescente o leite de coco e, em seguida, a farinha de coco. Misture tudo e, por último, acrescente as claras já batidas e o fermento. Despeje a massa em uma assadeira untada e e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até passar no teste do palito.

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10 comentários:

  1. Um bolo com farinha que ajuda a emagrecer é bom demais! Bela semana e receita tri legal1 bjs, chica

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  2. Por aqui nunca fiz farinha de coco á venda.
    Ficou um bolo lindo e com sabor a coco é com certeza uma delicia
    Boa semana
    bjs

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  3. Bom dia querida Lene!
    Eu adoro farinha de coco, além de deixar as receitas com um sabor maravilhoso, faz bem à saúde.
    O teu bolo ficou com um aspecto delicioso, muito bom p/ saborear
    com uma xícara de café, adoro!

    Bjs, ótima semana junto a sua família ♥

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  4. Deve ficar uma delicia, fiquei com vontade de experimentar rs...
    E se emagrece é bom demais.

    Se nessa manhã sentires um toque refrigerando sua alma...
    Sorria! O Senhor está cuidando de ti.

    bjokas =)

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  5. Bolinho de coco é sempre uma boa pedida amiga, principalmente acompanhado de um cafezinho, que receita linda, tão fofinho seu bolo, arrasou como sempre, bjs e uma semana super abençoada, Ana ♥...

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  6. Farinha de coco ainda não conheço,mas deve ter ficado delicioso,tudo com coco fica uma maravilha!!!Maravilhosa semana com as bênçãos de Deus!!!Bjs.

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  7. Sabia que nunca comi um bolo de coco? Fiquei com uma vontade enorme de experimentar o seu...parece delicioso!
    Feliz semana amiga, bjus!

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  8. Querida amiga amo bolo de coco e gostei muito da sua receita. Nunca adicionei óleo de coco nas minhas receitas de bolo. Gostei da sua sugestão. Ficou bem fofo. Beijinhos, ótima semana

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  9. Boa tarde Marlene
    Não conheço farinha de coco,pelo que descreveu é saudável e nutritiva,assim sendo e pelo aspecto seu bolo deve ter ficado maravilhoso.
    Beijos,tenha uma semana recheada de bençãos.

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  10. oi Marlene uma fatia desse bolo com uma xícara de café e tudo de bom bjs Rosinha

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Deus te abençoe e te guarde na palma da mão!
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