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Por:

Salada de Batata

Bom dia com muita alegria pra você que por aqui passa! Que seu dia seja muito feliz e abençoado! Abraços a todos!

 ''Tenho aprendido com o tempo que a felicidade vibra na frequência das coisas mais simples. Que o que amacia a vida, acende o riso, convida a alma pra brincar, são essas imensas coisas pequeninas bordadas com fios de luz no tecido áspero do cotidiano. Como o toque bom do sol quando pousa na pele. A solidão que é encontro. O café da manhã com pão quentinho e sonho compartilhado. A lua quando o olhar é grande. A doçura contente de um cafuné sem pressa. O trabalho que nos erotiza. Os instantes em que repousamos os olhos em olhos amados. O poema que parece que fomos nós que escrevemos. A força da areia molhada sob os pés descalços. O sono relaxado que põe tudo pra dormir. A presença da intimidade legítima. A música que nos faz subir de oitava. A delicadeza desenhada de improviso. O banho bom que reinventa o corpo. O cheiro de terra. O cheiro de chuva. O cheiro do tempero do feijão da infância. O cheiro de quem se gosta. O acorde daquela risada que acorda tudo na gente. Essas coisas. Outras coisas. Todas, simples assim.''

(Ana Jácomo)


Convidar os amigos ou a família para jantar e bater papo em casa é tudo de bom! Mas, para que tudo saia perfeito é importante se organizar bem. Confira algumas dicas de como organizar e se preparar para receber os amigos em casa! 
Primeiro, faça a lista do que irá servir no o jantar. Escolha os vinhos, dê uma boa revisada na receita da entrada, do prato principal e da sobremesa. Faça uma lista de produtos que precisará comprar.
Depois, é hora de preparar os pratos, a decoração da mesa e escolher uma música agradável para deixar tocando (assim, você terá um clima mais animado e aconchegante durante o jantar). Procure servir a comida em travessas ao invés de montar pratos individuais, para que os convidados possam se servir mais à vontade.
Por último, é só curtir e brindar com aquele vinho gostoso e aquela comidinha especial. Um jartarzinho simples,  mas tudo feito com muito carinho! Espero que gostem!





Ingredientes:

1 quilo de batata cozida cortadas em cubos.
2 cenouras cozidas cortadas em cubos.
1 vidro pequeno de maionese.
1 caixinha de creme de leite 200 ml.
4 ovos cozidos e picados.
Sal.
1 pitadinha de pimenta do reino.
Azeitonas a gosto.

Modo de preparo:

Em um refratário colocar a batata, cenoura, a azeitona e misturar tudo. Temperar com o sal e a pimenta, misturar o creme de leite e a maionese. Decorei com um raminho de manjericão e uma florzinha de tomate. Levar a geladeira até a hora de servir.

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8 comentários:

  1. Gosto de ver que além das receitas. nos trazes ótimas mensagens! bjs, tudo de bom,chica

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  2. Bom dia minha amiga! Paz e bem!
    Sábias palavras amiga!
    Eu tbm adoro as coisas simples, a vida fica mais leve!
    Queijo com goiabada, trem bom demais, hummmmm...!
    Essa salada de batata com maionese e creme de leite deve ter
    ficado uma delícia, adorei a sugestão!
    Suas fotos estão lindas!

    Bjs, fica com Deus ♥

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  3. Tudo como sempre delicioso né?
    Fiquei de olho grande no espetinho romeu e julieta rs...

    bjokas e um dia abençoado =)

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  4. Boa tarde Marlene.
    Ótimas dicas, ficou lindo a apresentação.
    Me pareceu delicioso.
    Um lindo dia.
    Abraços.

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  5. Podia ter me convidado né?
    Tudo bem, a amizade continua kkkk
    Tua salada ficou linda, nunca usei maionese c/creme de leite, vou experimentar.
    Bjsssssss amiga e uma noite abençoada p/vcs

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  6. Que mesa linda, Lene!
    Meu deu água na boca...Hehehe
    Pois é, a hospitalidade é um a atitude tão bonita, só que está cada dia mais rara.
    Já notou isso ou a coisa é só por aqui?
    Ainda bem que você é uma anfitriã de mão cheia!
    Salada de Batatas...
    AMO! Sempre faço, mas nunca usei creme de leite.
    Na próxima vou experimentar!

    Lindos dias!

    Bjksss

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  7. Adorei a receita, bem simples e deve ser ótima♥
    Beijos!

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Agradeço o carinho, e a gentileza da visita!
Sua presença e os comentários são muito importantes para mim, eu tenho um prazer enorme em receber-te!
Deus te abençoe e te guarde na palma da mão!
Volte sempre!

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