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Sorvete de Chocolate com Calda de Cereja

Bom dia pra você que por aqui passa!
Que Deus nos Abençoe com uma Sexta-feira repleta de Bençãos e muita Paz!
Hoje, pedi pra Deus abençoar cada escolha, cada caminho traçado, e sei que tudo que for verdadeiro virá, pra você pra mim, pra todos nós!!
Desejo um final de semana rico em bençãos a todos!

Calor e sorvete combinam demais da conta né não!? É praticamente impossível resistir aos diversos sabores...  com o calor que está fazendo aqui, só indo de sorvete mesmo
A receita de hoje é de sorvete caseiro, de chocolate. Simples e saborosíssimo! Ótima sugestão de sobremesa para o final de semana, podendo também substituir o chocolate por uma fruta de sua preferência. Esta receita não é difícil de preparar, e você pode aproveitá-la sempre que desejar uma sobremesa gelada que seja rápida e simples de fazer.
Espero que gostem





Ingredientes:

500ml de creme de leite fresco gelado.
1 lata de leite condensado.
150g de chocolate picado e derretido.
1 colher (sopa) de açúcar açúcar comum
Pedacinhos de chocolate.
Pedacinhos de cereja.

Modo de Preparo:

Coloque o creme de leite com o açúcar na batedeira e bata até o ponto de chantilly mole.
Junte o leite condensado e continue batendo.
Derreta o chocolate e espere esfriar, junte ao creme e bata mais um pouco.
Junte os pedacinhos de chocolate e os pedacinhos de cereja e misture rapidamente com uma colher.
Coloque em um pote com tampa.
O mais recomendado é que o pote seja do tamanho exato para que não crie cristais.
Leve ao freezer até que fique bem firme.
Dica: Na hora de servir, se estiver muito firme, aguarde alguns instantes para ficar mais macio.
Decore a gosto.
Sirva com calda de cereja.

Obs: Se não tiver chocolate pode substituir por cacau ou chocolate em pó.

Calda:

Ingredientes:

2 colheres de (sopa) de açúcar mascavo claro.
3 colheres de.(sopa) de água
1 potinho pequeno de cerejas.
100ml de licor de cassis.

Modo de Preparo:

Leve o açúcar  e a água ao fogo numa caçarola até obter uma calda.
Junte as cerejas com a calda, mexendo durante três minutos.
Junte o licor e deixe reduzir cerca de 5 minutos.
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11 comentários:

  1. Aqui os dias já estão mais frios mas mesmo assim esse sorvete seria bem vindo
    Que delicia
    Bom fim de semana
    bjs

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  2. Passei e vi essa tentação! ADORO!! LINDO FDS! BJS E TUDO DE BOM,CHICA

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  3. Oi Lene

    Eu gosto de sorvete caseiro, tem um gostinho todo especial.
    ✿❀Flores pra você que me sorri, com paz no coração✿❀

    ✿❀✿❀✿❀✿❀✿❀

    bjokas =)

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  4. hummmm

    Com os dias mais quentes chegando, apetece bem um sorvetinho assim.

    Delícia!

    beijinhos, Lene, tenha um final de semana bem bonito!

    Lígia e =^.^=

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  5. Eu quero uma tacinha dessa, manda p/mim? kkk
    Menina do céu, que delícia. Chocolate e cereja, hummmmm...
    Bjssssss amiga e um FDS abençoado p/vcs

    ResponderExcluir
  6. Eu quero uma tacinha dessa, manda p/mim? kkkkk
    Menina, que delícia! Chocolate com cereja, hummmmmm...
    Bjssss amiga e um FDS abençoado p/vcs

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  7. Amém...!
    Boa tarde amiga, paz e bem!
    Menina que sorvete maravilhoso!
    Estou aqui aguada, o melhor que não leva emulsificante e fica perfeito.

    Desejo a vc e a sua família um fds regado de paz e bençãos!
    Bjs no seu ♥

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  8. Boa noite Marlene.
    Que receita deliciosa, que resiste.
    Um lindo fds.
    Beijos.

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  9. Por aqui também calor e forte.Combinação perfeita nesse sorvete,chocolate,cereja e caldinha.
    Beijos,um feliz e abençoado final de semana amiga.

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  10. Querida Lene: que belo gelado de chocolate, tão fácil e que deve ser delicioso! Adorei com a calda de cerejas: uma maravilha!
    Bjn
    Márcia

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  11. Adoro Marlene, e chocolate é um dos meus sabores preferidos. E essa caldinha de cereja hummmm tá demais!!!
    bjus!

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