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Torta de Frango com Palmito

Pra vc que aqui passa, desejo que seu dia comece e termine cheio de paz, bençãos, alegrias e muito amor no coração!! 

A dica de hoje é uma deliciosa torta de frango com palmito!!
Eu sempre faço aqui em casa de frango, atum, sardinha, carne moída, já fiz até de presunto e mussarela, fica uma delícia, é super prática e fácil de fazer!!
Ótima para receber uma visita, ou para o lanche! Aqui em casa se deixar meu filho almoça, janta e toma café da manhã hehehe é uma das preferidas dele! 
Espero que gostem








Ingredientes:

 Para a massa:

3 ovos.
1 xícara de (chá) de óleo (usei de canola).
3 xícaras de (chá) de farinha de trigo.
1 de xícara de (chá) de queijo ralado.
2 xícaras de (chá) de leite.
1 colher de (sopa) de fermento.
1 pitada de sal.
1 tablete de caldo de galinha.
Salsinha e cebolinha picadinha.

Ingredientes:

 Para o recheio:.

2 peitos de frango cozidos e desfiados.
2 colheres de sopa de azeite.
1 cebola picadinha.
1/2 sachê de molho de tomate.
1 lata de milho.
Azeitonas verdes picadinhas.
1 vidro pequeno de palmito cortadinho.
Sal e pimenta a gosto.
2 batatas médias, descascadas e cortadas em cubinhos.
1 tablete de caldo de legumes.

Modo de Preparo (da massa)

Juntar todos os ingredientes e bater na batedeira, sendo o fermento o último ingrediente a ser acrescentado.

Modo de Preparo (do recheio)

Cozinhe o peito com o caldo de galinha, depois de cozido deixe esfriar e desfie.
Afervente a batata com o caldo de legumes.
Em uma panela colocar o azeite e refogar a cebola, acrescentar o frango, colocar o milho, a batata, a azeitona e o molho de tomate, o palmito, a salsinha e cebolinha e se necessário acrescente sal, misture bem.

Montagem e Finalização

Em uma forma untada e enfarinhada, coloque um pouco da massa forrando o fundo, depois coloque o recheio e cubra com massa. Leve ao forno médio e quando já estiver bem assada.  Deixe no forno até que a massa esteja bem cozida e a torta corada por cima.

Obs: O recheio deve estar frio para colocar sobre a massa.
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10 comentários:

  1. Nunca comi palmito mas frango eu adoro
    Ficou uma linda torta
    bjs

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  2. Bom dia Marlene
    Esta torta , por aqui faz o maior sucesso , não sobra nem migalhas.
    beijinhos e um ótimo dia pra ti.


    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  3. Bom Dia!!! Acordo decidindo viver pela fé! Vem comigo?

    Que delicia!!

    bjokas =)

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  4. Oi Marlene,
    Adoro essas tortas, principalmente pela versatilidade que admite vários recheios.
    Bj,
    Lylia

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  5. Oi Marlene
    Com uma gostosura assim quem razão é o seu filho. Quanto mais melhor né? Uma tarde iluminada
    Beijos

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  6. Que assim seja amiga!
    Boa tarde!!!
    Mesa linda, convidativa, bela torta, o recheio ficou
    especial, combinação perfeita de ingredientes!

    Bjs, fica com Deus ♥

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  7. Com uma mesa linda dessa, a torta que já é deliciosa fica mais convidativa.Palmito e frango juntos é a mistura perfeita.
    Beijos,ótima tarde amiga!

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  8. Gostei dessa massa...e esse recheio de frango com palmito hummm delicioso!
    bjus!

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  9. Acho que eu comeria a torta inteira agora kkkk
    Mais uma receitinha p/trazer comigo.
    Bjssssss amiga e uma noite bem maravilhosa p/vcs

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  10. Oiiii!!!! Sabe como minha mãe chama a combinação de frango com palmito???? "Franguito"! Acho super engraçado qdo ela fala que fez torta de franguito!!!!
    Fica uma delícia, né???
    Beijos! =)

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Agradeço o carinho, e a gentileza da visita!
Sua presença e os comentários são muito importantes para mim, eu tenho um prazer enorme em receber-te!
Deus te abençoe e te guarde na palma da mão!
Volte sempre!

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