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Por:

Torta Rústica de Banana


Boa tarde a todos que por aqui passam!

Muitas vezes a vida antecipa decisões que já estavam tomadas. E liga nosso radar interno. A gente passa a questionar a própria vida e algumas escolhas. É que não vale a pena perder tempo com o que é detestável. É por isso que a gente deve procurar se cercar de quem quer o nosso bem. Gente transparente, com decência no olhar e no coração. É por isso que a gente deve amar o que faz. Porque quando a gente ama consegue fazer sempre mais e melhor. Ainda bem.

(Clarissa correa)

Banana é uma delícia não é!? E o bom é que combina com vários pratos, dos doces aos salgados, então pra começar bem a tarde nada melhor que uma receitinha gostosa pro fim de tarde! Além de muito saborosa o cheirinho dela quando está assando é tudo de bom! Espero que gostem!






Ingredientes:

450 gramas de farinha de trigo.
280 gramas de manteiga bem gelada.
2 colheres de (chá) de canela.
6 colheres de (sopa) de açúcar.
2 colher de (sopa) de mel.
4 colheres (sopa) de água.
2  ovos.
1 pitadinha de sal.
1 gema de ovo p/ pincelar.

Recheio:

8 bananas nanicas.
Canela em pó e açúcar a gosto para polvilhar.

Modo de preparo:

Peneire a farinha, a canela e o sal numa bacia. Juntar o açúcar e misturar bem. Juntar a manteiga em pedaços, o ovo diluido na água e o mel e trabalhar com as mãos, esfarelando com as pontas dos dedos. Amassar até estar tudo bem ligado. Formar uma bola, envolver com filme plástico e levar a geladeira por meia hora.
Abra metade da massa numa forma redonda, formando um circulo grande. Levantar as extremidades do circulo, fazendo uma parede à volta da forma, colocaque as bananas cortadas em rodelas e polvilhe com açúcar e canela. Cubra com o restante da massa e pincele com a gema batida e miisturada com 2 colheres de café coado.
Levar ao forno pré-aquecido a 200º durante 30 a 40 minutos, até a massa estar bem douradinha.
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9 comentários:

  1. Parece ser mesmo bem boa e fácil! Deve ter boa aceitação! bjs, chica

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  2. Nunca usei bananas em bolos mas acho que ia gostar
    Bj

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  3. Boa tarde Lene querida!
    Texto lindo, ótimo p/ refletir, amei!
    Amei tbm essa torta que tem gostinho de quero mais!
    Banana vai bem com tudo mesmo, é uma fruta versátil e faz
    bem à saúde.
    Linda torta, cada fatia pede bis, hummmmm...!

    Bjs, fica com as bençãos de Deus ♥

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  4. Oi Marlene!!!! Hmmmm...Já senti o cheirinho daqui!!!! Torta de banana tem sabor de infância, quando as preocupações eram distantes!!!! Beijos! =)

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  5. Oi Lene!
    Eu sou maluca por qualquer coisa que leve banana; tanto faz ser um prato salgado ou algum doce.
    Consegue imaginar a minha carinha olhando p/essa torta?
    Isso mesmo! BABANDO kkkk
    Bjssssssss amiga

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  6. Oi Lene, adoro bolo ou torta de banana e o cheirinho que se espalha pela casa qdo está no forno é demais, não é mesmo?!
    Ótima sugestão para o cafezinho ou chazinho da tarde!
    Bjs e um ótimo final de semana! =)

    Vivendo e Aprendendo
    Fotos e Prosas

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  7. Ai que gostoso Lene, eu amoooooo.
    Ai ai que vontade de comer rs...


    Um abençoado fds pra vc =)

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  8. Amiga essa crostinha crocante é irresistível.Combinação deliciosa de ingredientes.
    Beijos,tenha um lindo final de semana.

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