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Por:

Manjar de Coco com Calda de Chocolate

Bom dia a todos que por aqui passam!

"No mesmo instante em que recebemos pedras em nosso caminho, flores estão sendo plantadas mais longe. 
Quem desiste não as vê..." 
(William Shakespeare)

Eu amo manjar e quando bate a vontade de comer, eu tenho que fazer rsrs
E bem geladinho, combina muito bem com esse calorão né não!?
Essa é uma sobremesa fácil, rápida, simples e fica uma delícia, espero que gostem!






Ingredientes:

1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor.
5 colheres (sopa) de água.
100 g de coco ralado.
1 lata de creme de creme de leite.
1 lata de leite condensado.
1 vidro de leite de coco.

Calda:

1 xícara (chá) de creme de leite.
4  colheres (sopa) de chocolate em pó.

Modo de Fazer:

Hidrate a gelatina na água e leve ao microondas por 15 segundos ate dissolver.
Leve ao liquidificador o creme de leite, o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e a gelatina dissolvida,  bata até que fique homogêneo.
Despeje em uma fôrma untada com óleo e leve ao refrigerador até que fique firme.
Em seguida, prepare a calda. Coloque em uma panela o creme de leite, o chocolate em pó, misture e deixe apurar no fogo médio até que engrosse, deixe esfriar e reserve. Desenforme o manjar e cubra-o com a calda de chocolate, polvilhe coco ralado por cima.

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6 comentários:

  1. Bom dia Marlene.
    Que delicia, farei com certeza para experimentar, sei que vamos gostar muito.
    Obrigada amiga pelo carinho.
    Que esse seu dia seja cheio de alegrias.
    Um grande abraço.

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  2. Amiga com esse calorão só alimentação leve e de preferencia geladinha,como esse manjar,que parece delicioso.
    Beijos,tenha ótima tarde Marlene.

    ResponderExcluir
  3. Que del´cia este manjar , eu adoro tudo que tem chocolate .

    beijinhos


    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  4. Amiga, manjar já é bom, acrescentando chocolate então fica perfeito, lindo !!!, bjs e uma semana mega abençoada, Ana ;)...

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  5. Adoro doces com coco e achei o manjar uma delicia
    bjs

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Sua presença e os comentários são muito importantes para mim, eu tenho um prazer enorme em receber-te!
Deus te abençoe e te guarde na palma da mão!
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