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Bolo Prestígio

Bom dia pra você que por aqui passa! Desejo um dia recheadinho de encantos, doçuras e muitas bençãos!

Admiráveis são essas pessoas que nos conhecem bem, e ainda assim nos amam. Falo dessas que a gente tem vontade de estar junto o tempo todo. Essa gente que não tem seus nomes nas revistas, ou estampados em outdoor’s, mas que merecem todo reconhecimento do mundo por decidirem fazer diferença na vida dos outros. Que não ri dos nossos sonhos, por mais bobos que pareçam. Essa gente encantadora, mesmo sendo cheia de defeitos, ou talvez por causa deles. Pessoas que tem sonhos, sentem dor, não escondem seus sentimentos e preferem a verdade, nesse mundo cheio de mentiras. Que tem uma atmosfera de tranquilidade, e que entendeu que covarde é quem é incapaz de demonstrar o amor.

(A menina e o violão) 

Humm, hoje tem bolo recheado hehe. Eu sou pior que formiga rsrs, sabe aquele bolo que desmancha na boca!? Então, é esse rsrrs. Uma boa opção de sobremesa, ou com aquele tradicional cafezinho coado na hora,  vai ficar ser combinação perfeita! Espero que gostem!






Ingredientes:

Massa:

2 xícaras de (chá) de farinha de trigo.
3 colheres de (sopa) de chocolate em pó.
2 xícaras de (chá) de açúcar.
1 xícara de (chá) leite.
2 colheres de (sopa) de margarina.
1 colher de (sopa) de fermento em pó.
3 ovos.

Recheio:

1 lata de leite condensado.
1 pacote grande de coco ralado.
2 copos (tipo americano) de leite.
Açúcar a gosto.

Cobertura:

1/2 lata de leite condensado
1 colher de (sopa) de margarina
2 colheres de (sopa) de chocolate em pó.

Calda:

1 vidrinho de leite coco.
2 colheres de açúcar.

Decoração:

200 g de coco ralado e cerejas.

Modo de Preparo:

Bata as gemas peneiradas a margarina e o açúcar.
Acrescente o leite aos poucos alternando com o chocolate peneirado com a farinha de trigo e o fermento, por último as claras em neve envolvendo lentamente sem bater
Asse em forno pré-aquecido em assadeira untada e enfarinhada por 45 minutos aproximadamente, ou faça o teste do palito.

Recheio:

Leve todos os ingredientes do recheio ao fogo e mexa bem até ferver e engrossar, deixe esfriar e reserve.

Cobertura:

Levar ao fogo todos os ingredientes da calda, misture bem até ferver e engrossar um pouco.

Calda:

Misture o leite de coco com o açúcar e reserve.
Obs: Não precisa levar ao fogo.

Montagem:

Corte a massa do bolo ao meio, coloque uma metade da massa no prato que for montar, umedecer com a metade da calda de leite de coco.
Rechear e colocar a outra metade da massa, umedecer com o restante do leite de coco, colocar a cobertura por cima.

Decoração:

Coloque sobre a cobertura a decoração a seu gosto.
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9 comentários:

  1. Um texto lindo escolheste para acompanhar essa delícia de bolo tentação!Adorei! Lindo dia! bjs, chica

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  2. Bom dia Marlene
    Dá para mandar um fatia para mim?
    Estou salivando... Amo bolo prestígio
    E o seu está divino!!!!!
    Tenha um dia lindo e abençoado
    Beijos

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  3. Palavras lindas , ótimas pra trocar um papo
    e comer este bolo delicioso.
    beijinhos.

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  4. Deliciaaaaaaaa fiquei com água na boca

    bjokas doces =)

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  5. OLá,
    eu também sou louca por bolo, se faço como tudo sozinha,hahaha
    Bjos adorei a dica;

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  6. Oi Marlene,
    Lindo texto, delícia de bolo. Gostei de sua postagem.
    Bj,
    Lylia

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  7. Hummm...uma verdadeira perdição!
    Muito lindo o texto Marlene.
    bjus e uma ótima noite amiga!

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  8. BOM DIA
    Que delicia de bolo.Me deu água na boca. Passando para te fazer uma visita e te desejar um final de semana alegre e feliz.Que cada sorriso, seja multiplicado.
    Cada bem querer seja semeado.
    Cada sentimento,seja doação.
    Cada sonho, encantado.
    Cada momento, abençoado.
    Que todo amor, não fique guardado.
    E sim, seja transformado em doce e terna ação.
    Num inteiro e acolhedor abraço de coração.
    _____________________________________Claudia Salles.
    Ana

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  9. Olá minha amiga, tudo bem?
    Cheguei tarde para saborear uma fatia desse bolo lindo e tentador mas em tempo de
    pegar a receita.
    O bolo prestígio é um dos melhores bolo que existe eu amo, não resisto mesmo.
    Amei o texto é lindo e verdadeiro!

    Bjs, fica com as bençãos de Deus! ♥

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Agradeço o carinho, e a gentileza da visita!
Sua presença e os comentários são muito importantes para mim, eu tenho um prazer enorme em receber-te!
Deus te abençoe e te guarde na palma da mão!
Volte sempre!

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