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Biscoito Champanhe Caseiro

Que essa semana tenha um tanto de novidades boas. De riso fácil, de boas nóticias, muita saúde e alegrias inteiras. De tranquilidade na medida certa e  pessoas do bem!.Desejo uma semana muito feliz, pra você que por aqui passa!


Quando vi essa receita no Blog Goiabada de Marmelo da Ana Marisa Fonzar não resisti copiei e fui logo fazer e confesso que fiquei apaixonada! Esse biscoito ficou bem crocante e derrete na boca, não deixou nada a desejar para aquela marca famosa! Agora não terei mais que comprar, pois vou sempre fazer aqui em casa, estou louca pra fazer uma sobremesa com ele, hummmm vai ficar tudo de bom né não!? rsrs  Experimentem, vale a pena! Espero que gostem!
Ingredientes:

3 ovos.
½ colher (chá) de suco de limão.
½ xícara (chá) de açúcar refinado.
½ colher (chá) de baunilha.
2/3 xícara (chá) de farinha de trigo.
¼ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro.
Raspas de laranja a gosto (coloquei por minha conta)

Modo de Preparo:

Bata as claras em neve, adicione o suco de limão e o açúcar e bata bem até formar um suspiro firme.
Acrescente a baunilha misturada com as gemas e as raspas de laranja. Misture cuidadosamente.
Incorpore a farinha aos poucos para a massa não perder a leveza.
Forre com papel manteiga uma assadeira  untada com manteiga e polvilhada.
Coloque a massa num saco de confeitar com o bico redondo maior.
Faça os biscoitos no formato do biscoito champanhe tradicional.
Polvilhe com metade do açúcar de confeiteiro. Espere a massa absorver este primeiro açúcar.
Polvilhe novamente com o restante. Vire rapidamente a assadeira para cair o excesso de açúcar.
Asse em forno preaquecido (150 graus), por 35 minutos.
Retire imediatamente da assadeira e deixe esfriar.

Guarde em recipiente bem fechado.
Rendimento: 20 biscoitos.

 Tirei a receita daqui: https://goiabadademarmelo.wordpress.com/
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14 comentários:

  1. Adoramos esse biscoito! Boa receita! Linda semana! bjs, tuuuuuuudo de bom,de volta,chica

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  2. Bom dia minha amiga! Paz e bem!
    Uau...ficaram perfeitinhos!
    Eu nunca fiz esse biscoito em casa, amei a receita vou tentar fazer, arrasou!

    Desejo a vc e a sua família uma semana recheada de paz e luz!
    Bjs no seu ♥

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  3. Adorei essa receita ficou show !!!! com certeza vou querer fazer
    Beijinhos pra ti :*
    Camila e Carol
    Seguindo o blog pra acompanhar as novidades
    http://www.vamospapear.com/

    Uma excelente semana!!!!

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  4. caseiros tem mesmo outro sabor devem estar muito saborosos.


    O Cantinho dos Gulosos

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  5. Querida Lene, adoro biscoito champanhe e os que estão a venda são tão caros né? Nao conhecia a receita e não sabia que eram tão fáceis e práticos de se fazer. Adorei a receita. Ficaram lindos e perfeitos. Beijinhos, ótima semana

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  6. Olá, vim agradecer e retribuir a sua visita no meu blog :)
    Adorei o seu cantinho e já o estou a seguir,...
    Estes biscoitos estão fantásticos!
    Beijinhos,
    www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  7. Nunca fiz mas até achei simples e ficaram lindos
    Boa semana
    bj

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  8. Amiga, imagina se eu vou deixar de fazer essa receita!
    Já respondo que de jeito nenhum! kkk
    Combinamos nos biscoitos hoje...
    Bjssss amiga e uma semana muito linda e abençoada p/vcs

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  9. Oi Marlene
    Ficaram idênticos,adorei a sugestão.Qualquer dia desses coloco em prática.
    Bjs,tenha uma semana na mais completa paz e alegria.

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  10. Olá,
    que mesa linda, adorei os biscoitos.
    Bjos tenha um ótimo dia.

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  11. Ficaram lindos e parecem até comprados, mas caseiros só podem ser melhores.
    Bjn e votos de uma excelente semana
    Márcia

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  12. Uauu, que lindos! Realmente parecem os comprados. Adorei essa receita.
    Sempre quero comprar essas bolachas mas sempre esqueço pq quase nunca comemos, só em festas de aniversários, rs.
    Adorei seu cantinho, tá lindo e delicioso =D
    Beijocas

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