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Por:

Bolo Mesclado

 Bom dia e uma semana abençoada pra vocês que por aqui passam!

"Que as mãos da vida te conduzam pelo melhor caminho.
Que a vida acaricie os teus cabelos.
Que a terra beije os teus pés.
Que o sol te abrace.
Que a chuva lave as tuas angústias.
Que as estrelas mimem o teu sono.
Que a paz sopre para longe as tuas dificuldades.
Que a fé fortifique as tuas metas.
Que a felicidade seja tua parceira.
Que o amor te leve no colo.
Que a tua obra seja maior que o teu sonho.
Que tu sejas luz no mundo."
(Lígia Guerra)

 A princípio eu nem ia postar as fotos desse bolo, o danado ficou  tão fofo que até rachou rsrs. Mas o marido insistiu que este foi o melhor bolo que ele já comeu e me intimou a postar as fotos assim mesmo, sendo assim aqui estou eu rsrs. Bem a aparência não ficou um primor gente, mas o sabor e a textura ficaram maravilhosos, pensa num bolinho gostoso? Esse bolo é ótimo para um café da tarde ou chá, para receber a família e os amigos.
Experimentem! Espero que gostem!




Ingredientes

4 xícaras (de chá) de farinha de trigo peneirada;
4 ovos.
1 xícara (de chá) de açúcar
1 xícara (de chá) de manteiga ou margarina.
1 colher (de café) de baunilha.
2 xícara (de chá) de leite.
4 colheres (de sopa) de chocolate em pó.
1 colher (de sopa) de fermento.
1 pitadinha de sal.

Modo de Preparo:

Bata o açúcar com a margarina até ficar esbranquiçado. Continue a bater e vá acrescentando os ovos um a um. Depois acrescente o leite, a farinha, o sal e a baunilha. Por último acrescente o fermento e mexa devagar.

Montagem:

Divida a massa em 2 vasilhas e em uma delas misture o chocolate. Você vai estar com 2 massas: Uma branca e outra escura. Pegue uma forma untada e enfarinhada, coloque uma colher (concha) da massa branca, bem no centro e em cima da massa branca coloque uma colher (concha) da massa de chocolate. Vá fazendo assim até as 2 massas acabar. Sempre uma em cima da outra. Não precisa espalhar, a própria massa se espalha sozinha. Leve ao forno médio por mais ou menos 45 minutos. Enfie um palito no bolo se ele sair limpo, o bolo já está bom. Deixe esfriar para desenformar.
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11 comentários:

  1. Olá doce amiga, bom dia!
    Que mensagem mais linda para iniciarmos a semana!
    Agora o teu bolo tem gostinho de quero mais, o teu marido tem razão de ter
    gostado, pois além de fofinho ficou um um mesclado lindo!
    Seria uma pena se vc não colocasse a receita, rsrs.

    Desejo que Junho traga muitas bençãos pra vc e sua família!
    Bjs no seu ♥

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  2. Que bolo legal esse! Simples, bonito, saboroso! beleza de mensagem! Linda semana! bjs, chica

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  3. Que gostosura Le.

    bjokas com carinho =)

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  4. Bom dia querida Lene, ainda bem que vc postou a receita, pois esse bolo ficou muito fofo, não foi a toa que rachou, de tanto fofo que deveria estar. Claro que vou levar a receita, adoro bolos mesclados e o seu ficou de dar água na boca miga. Adorei a mensagem de Lígia Guerra. Linda demais. Beijinhos, uma linda e abençoada semana

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  5. Oi amiga!
    Eu já peguei uma fatia no face, mas como o bolo está muito delicioso, vou te pedir "humildemente" outra fatia ok? kkkkkkk
    Além de delicioso, o bolo ficou lindo!
    Bjsssss amiga e uma semana abençoada p/vcs

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  6. Marlene
    Linda mensagem para iniciar e prosseguir com um mês iluminado.
    O bolo macio,o aspecto de dar água na boca.
    Beijos

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  7. Que lindo seu bolo Lene, uma verdadeira delícia, bjs e uma super semana, Ana ;)...

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  8. Que bom que decidiste partilhar connosco. Ficou lindo e certamente delicioso :)
    Beijinhos*
    Ana Filipa Costa - Petiscana

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  9. Olá Lene!!!!
    Um bolinho desses e uma xícara de café...só isso já me deixa tão feliz!!!!!!!!
    Beijos e uma abençoada semana pra ti! =)

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