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Por:

Pamonha de Colher

Bom dia pra vocês que por aqui passam, desejo um final de semana abençoado!!

 Defendo os sentimentos verdadeiros e a valentia para divulgá-los. A coragem para afastar o medo. A bondade para estender a mão. A humildade para perdoar. A infinita capacidade para recomeçar. Defendo a insistência. A tolerância e o companheirismo.
(Ita Portugal)

 Essa é uma versão cremosa da nossa tradicional e saborosa pamonha, e que não deixou nada a desejar pois ficou igualmente deliciosa! Essa receita foi criada por mim, baseada em outras receitas que vi na internet. Gente, vocês tem que experimentar ver ver o tanto que fica gostosa. Aqui em casa foi uma baita surpresa, todos gostaram muito e espero que vocês também gostem!





Ingredientes:

8 espigas de milho verde.
3 xícaras (chá) de leite.
1½ xícara (chá) de açúcar.
1 vidro de leite de coco.
1 pitada de sal.
Canela em pó a gosto para polvilhar.

Modo de preparo

Com o auxílio de uma faca corte os grãos de milho e bata no liquidificador com todos os ingredientes. Em seguida, coloque o creme obtido em uma panela e leve ao fogo médio para cozinhar, mexendo sempre para não pegar no fundo da panela. Deixe engrossar e coloque em tacinhas ou copinhos. Polvilhe canela em pó e sirva quente ou frio.
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6 comentários:

  1. Lindas palavras e mensagem! E essa pamonha é tudo de bom! Lindo fds! bjs, chica

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  2. Bom dia querida Lene! Paz e bem!
    Que fartura! Que delícia!
    Qualquer dia baterei na sua porta, para saborear as suas delícias, kkkkkkkkkk
    Esse tempo frio dá mais ânimo de ir pra cozinha fazer quitutes gostosos as
    comidas típicas do mês de junho não pode faltar.
    Delícia de pamonha amei!

    Desejo a vc e a sua família um fds repleto de coisas boas e muita paz!
    Bjs no seu ♥

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  3. Olá Lene!!
    Sou apaixonada por pamonha, mas nunca preparei em casa! Achei sua receita bem prática e tentadora!!
    Beijos e um abençoado final de semana pra ti! =)

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  4. Que delícia de sugestão, deve ser bem docinho :)
    Beijinhos*
    Ana Filipa Costa - Petiscana

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  5. Que deliciaaa deu vontade.

    bjokas e um abençoado fds =)

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  6. Oi Marlene,
    Grata pela visita :)
    Encontrei aqui, bonitas mensagens, e
    receitas deliciosas...
    Essa pamonha de colher, quero fazer
    e sei que vou gostar!
    Ótima semana, bjs!

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Agradeço o carinho, e a gentileza da visita!
Sua presença e os comentários são muito importantes para mim, eu tenho um prazer enorme em receber-te!
Deus te abençoe e te guarde na palma da mão!
Volte sempre!

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